一般对啤酒的概念是a fermented1 alcoholic2 beverage3 brewed4 from malt and flavored with hops5. 其中就包含了几个很核心的词，譬如啤酒花hops，麦芽malt，发酵ferment.
在翻译啤酒公司，酿酒厂的时候，一般还是沿用最早的brewery的说法。
啤酒杯 mug
虽然大家平常喝啤酒还是用普通玻璃杯glass为多，不过能有个柄给你拿着，举起来好像更有感觉，那样的杯子叫做mug，a heavy cylindrical6 drinking cup usually having a handle. 那个满杯的时候举杯需要素力气的，当心别洒了。
keg/cask/barrel 木桶，酒桶
一想到酒桶，个人第一又会联想到《虎口脱险》里酒桶藏人那段，百看不厌。
啤酒肚 beer belly7
对，就这么说。官方概念是a protruding8 abdomen9, especially as the result of habitual10 beer drinking. 个人看到protruding，稍作联想，笑，忍住，忍不住
啤酒节 beer festival
大伙自己去看看吧。
慕尼黑啤酒节官方网站：www.oktoberfest.de/en/index.php
关于啤酒有哪些用途，除去营养成分以外，有时候被叫做social lubricant 社交润滑液，陌生人相遇，彼此手里都端着啤酒杯，好像更容易亲近，这个道理和邻居牵着宠物狗下午溜达，每次都会与其他牵着狗或不牵狗但对狗有兴趣的人攀谈几句，于是人和人亲近，狗与狗亲近，各得其所。
当然，说到底，啤酒，也是酒，也有酒类或许会产生的问题。请看下面一段文字。
New warnings have been added to labels, warning of impaired11 driving, hazards to pregnant women, and other health ailments12 associated with alcohol consumption. Reduced tolerance13 for drunk driving, for example, encouraged many brewing14 companies to advocate responsible consumption. As a result, certain states have established laws to control the alcoholic content of beer for sale within their jurisdiction15. The beer industry will continue to contend with these large social issues.
个人非常喜欢的赵传的《我非常丑，可是我非常温顺》，里面有句歌词，我非常丑，可是我有音乐和啤酒，是典型的solitude: the glory of being alone.
几个知名啤酒品牌
力波 Reeb
将Beer字母倒置
百威 Budweiser
Because U Deserve What Every Inpidual Should Enjoy Regularly的首字母缩写，是acronym.
美国安海斯-布希旗下著名品牌，都记得那群小蚂蚁吧？
喜力 Heineken
与荷兰人交谈，需要了解一些最著名的品牌，譬如Heineken, Philips等。Heineken译为喜力，个人估计又和粤语中的喜力的发音更接近于Heineken有关，不知是不是正确。
青岛 Tsingtao
与清华大学一样，保留了Tsing如此的本质上带有老式英语甚至殖民时期英语色彩的单词。
三得利 Suntory
日本品牌，个人感觉相对清淡，夏季的时候特别火。
世好 Steinlager, 虎牌 Tiger
