咖啡是世界上广泛饮用的饮品,拥有丰富的专业术语,用以描述咖啡的品种、烘焙程度、调制办法等等。无论是从事咖啡行业或者是咖啡喜好者,知道并熟知咖啡的专业术语对于深入探讨咖啡文化至关要紧。本文将介绍一份咖啡专业术语中的中英文对照表,帮助读者更好地知道和学习咖啡范围的专业术语。
1、咖啡豆:Coffee Beans
卡布奇诺:Cappuccino拿铁:Latte美式咖啡:Americano浓缩咖啡:Espresso阿拉比卡咖啡:Arabica Coffee罗布斯塔咖啡:Robusta Coffee卡特麦咖啡:Kona Coffee蓝山咖啡:Blue Mountain Coffee2、咖啡烘焙程度:Coffee Roast Level
浅烘焙:Light Roast中烘焙:Medium Roast中烘至厚烘:Medium-Dark Roast厚烘焙:Dark Roast法式烘焙:French Roast意式烘焙:Italian Roast奥地利烘焙:Viennese Roast3、咖啡调制办法:Coffee Brewing Methods
滴滤咖啡:Drip Coffee重压萃取:Pressure Extraction意式咖啡机:Espresso Machine法式过滤壶:French Press摩卡壶:Moka Pot冰滴咖啡:Cold Brew充气压力煮咖啡:AeroPress4、咖啡调味:Coffee Flavors
酸:Acidity甜:Sweetness苦:Bitterness丝滑:Silky浓郁:Bold花香:Floral坚果味:Nutty巧克力味:Chocolaty5、咖啡师术语:Barista Terms
咖啡拉花:Latte Art咖啡萃取时间:Extraction Time壶洗:Steam Wand咖啡豆研磨度:Grind Size蒸奶:Steamed Milk压粉:Tamping培养饮品:Featured Drink每天特供:Daily Special6、咖啡文化术语:Coffee Culture Terms
咖啡店:Coffeehouse咖啡文化:Coffee Culture咖啡节:Coffee Festival咖啡调制大赛:Coffee Brewing Competition咖啡品鉴会:Coffee Cupping Event咖啡地图:Coffee Map咖啡遗产:Coffee Heritage咖啡社区:Coffee Community7、咖啡行业术语:Coffee Industry Terms
咖啡生产厂家:Coffee Producer咖啡分级:Coffee Grading咖啡进口商:Coffee importer咖啡批发商:Coffee Wholesaler咖啡零售商:Coffee Retailer咖啡Supply chain:Coffee Supply Chain咖啡贸易协会:Coffee Trade Association咖啡展览会:Coffee Expo
通过本文对咖啡专业术语中的中英文对照表进行介绍,读者可以更全方位地知道和学习咖啡范围的专业术语,能够帮助拓展对咖啡文化、行业和调制办法的认识。熟知这类专业术语不只能够帮助提高咖啡喜好者的咖啡品鉴能力,也对从事咖啡行业的专业人士具备要紧意义。期望本文内容可以帮助读者更好地知道和运用咖啡范围的专业术语,享遭到更丰富和深入的咖啡文化体验。
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